Smoothie med bær
Bær og et magert surmælksprodukt giver et nemt mellemmåltid fyldt med vitaminer og mineraler.
OBS! Husk at koge frosne bær fra supermarkedet, da de ellers kan give fx norovirus og leverbetændelse.
Ingredienser
-
200 gfrosne bær som solbær eller blandede bær
-
4 dlskyr
-
4 tskhonning
-
4 dlæblemost
-
isterning
-
1Hvis du bruger frosne bær fra supermarkedetKom bærrene i en lille gryde og tænd for blusset.
-
2Lad bærrene koge i 1 minut, og tag derefter gryden af varmen.
-
3Lad bærrene køle af i køleskabet
-
4SmoothieKom bær, skyr, honning og æblemost i en blender.
-
5Blend ingredienserne, indtil smoothien har den ønskede konsistens.
-
6Hvis du synes smoothien er for tyk, kan du tilsætte lidt mere æblemost.
-
7Tilsæt et par isterninger, hvis smoothien ikke er helt kold.
-
Tip
Hvis du bruger friske bær, behøver du ikke give dem et opkog.